Jefe de cocina Vips Montejo Disponibilidad de horario
Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante Vips Montejo.
Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y te adaptas rápidamente a los cambios, esta posición es para ti.
Responsabilidades:
-Preparación de alimentos.
-Supervisión de limpieza e higiene.
-Control de inventarios.
-Recepción y solicitud de insumos.
-Control de merma.
-Seguimiento a estándares de calidad.
-Apoyo en la coordinación del equipo de cocina.
Requisitos:
-Bachillerato concluido o Carrera técnica
-Experiencia como encargado de cocina o jefe de cocina.
-Disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre)
Ofrecemos:
-Salario base
-Prestaciones de ley.
-Vales de despensa
-Seguro de vida
-Apoyo de alimentos
-Bono por resultados
-Capacitación y desarrollo interno a Chef.