Buscamos Auxiliar de Cocina para restaurante de Brunch con mención Michelin en Temozón Norte.
¿Buscas estabilidad, crecimiento y un gran ambiente de trabajo? Súmate al equipo de Mimado en la Zona Norte. Si te apasiona la cocina de alta calidad y quieres crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!
Sueldo: $9,582 netos mensuales (pagos semanales) + propinas
Horarios: Lunes a jueves: 7:00 am - 4:00 pm. Viernes a domingo: 7:00 am - 5:00 pm. Descanso: 1 día entre semana.
Lugar de trabajo: Temozón Norte.
Requisitos:
Experiencia: Se valoran prácticas o estadías profesionales.
Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Principios del sistema PEPS.
Actividades:
Realizar tareas de apoyo en la preparación de alimentos según las indicaciones del chef o jefe de cocina.
Mantener orden y limpieza en las estaciones de trabajo, mesas, utensilios y equipos.
Apoyar en el montaje de platos, guarniciones y presentaciones cuando sea requerido.
Reponer insumos y materiales durante el servicio según las necesidades de la operación.
Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria establecidos.
Limpiar equipos, utensilios y superficies al finalizar.
