Publicado el 30 de julio

Gerente de Restaurante Hotelería de Lujo

Hoteleria y Turismo · Benito Juárez, Quintana Roo

1 Cantidad de Vacantes

Descripción

Oportunidad para liderar el departamento de restaurante en Meliá Hotels International.
Funciones
Gestionar el funcionamiento diario del restaurante.
Coordinar con proveedores y asegurar la calidad de los alimentos.
Analizar las ventas y ajustar los menús según las tendencias.
Capacitar al personal y mantener altos estándares de servicio.
Requisitos
Experiencia previa como Gerente de Restaurante.
Conocimiento de técnicas de gestión de restaurantes.
Capacidad para liderar equipos y motivar al personal.
Habilidades de planificación y presupuesto.
Conocimiento en estándares AAA, Distintivo H y Cristal.
Ingles Avanzado.
Beneficios
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
Acceso a programas de formación continua.
El rol ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y marcar la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes.

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado

Experiencia requerida: 1

Educación requerida: Educación superior - Licenciatura

Vacantes: 1

Jornada: Tiempo Completo

Salario: A convenir

Localidad: Benito Juárez

Activo desde: 30/07/2026

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