Chef para restaurante Vips Poza Rica Turno matutino
1 VacantesHoteleria y Turismo en Poza Rica de Hidalgo, Veracruz
- Salario: $ 14.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Poza Rica de Hidalgo
- Activo desde: 11/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- Años de Experiencia: 1
Buscamos Chef para nuestro restaurante Vips en Poza Rica
* Ofrecemos: 30 días de aguinaldo, prestaciones de ley, seguro social, 12% vales de despensa, seguro de vida, seguro de gastos médicos, capacitación constante.
* Requisitos: Escolaridad mínima carrera técnica en gastronomía o afin, experiencia de 6 meses en puesto similar, disponibilidad para rolar turno, manejo de persona su cargo (mayor a 20 personas), conocimiento en paquetería office, manejo de costos, inventarios, control de mermas y gusto por el apego a procesos.
* Actividades: Evaluar la elaboración de los platillos. Manejo de costos de producción y operación. Garantizar el abasto de la materia prima verificando existencias (inventario), controlando mermas. Realizar la planeación de la producción de acuerdo con el desplazamiento de platillos y volumen de venta. Asegurar el cumplimiento de los lineamientos de seguridad alimentaria. Canto de comandas y apoyo en operación de la cocina.
Interesados favor de postularse por este medio y adjuntar su CV.