Cocinero (a) B Hotel Xcaret México
1 VacantesHoteleria y Turismo en Solidaridad, Quintana Roo
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Solidaridad
- Activo desde: 30/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación secundaria
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Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultual que distingue a nuestro país.
Cocinero (a) B ? Hotel Xcaret México
Ejecutar actividades de apoyo para la elaborar y presentar los platillos conforme a las recetas definidas y estándares de presentación; poniendo especial cuidado en la composición y sazón de los platillos, así como, de los estándares de higiene; cumpliendo con su meta de producción diaria.
Requisitos:
- Licenciatura concluido.
- Experiencia en el puesto mínimo 3 años en hotelería de lujo
- Conocimientos básicos en Técnicas de Corte
- PEPS
- Producción de alimentos
- Preparación de mise en place
- Actitud de servicio
- Conocimiento en certificaciones de higiene
- Comunicación efectiva
- Radicar en Playa del Carmen o tener disponibilidad de cambio de residencia
Prestaciones y Beneficios
-Prestaciones y beneficios superiores a las de la Ley
-Alimentos tipo Bufette
-Transporte
-Uniformes
-Plan de formación y desarrollo
-Despensa en efectivo
-Bono de Asistencia
Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México.
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