Capitán de bares

En Bahia Principe Hotels & Resorts estamos buscando talento con pasión, gente comprometida y fiel a este valor. Por eso buscamos personas que además de profesionales, quieran sumarse a esto, pues entendemos que la felicidad tiene que ir desde dentro hacia fuera. Ser y hacer felices
Misión del puesto
Organizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo, supervisando el servicio que se ofrezca correctamente cumpliendo con los estándares de calidad correspondientes.
Responsabilidades:
Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargo
Elabora reportes de puntualidad, aseo, asistencia, y disciplina del personal a su cargo
Establece juntas periódicas con los empleados a fin de evaluar el servicio
Capacitación constantemente a su personal
Atiende quejas de los huéspedes
Coordina la práctica de inventarios de loza, cristalería y demás utensilios para servicio en los diferentes centros de servicio.
Debe conocer perfectamente los ingredientes y preparación de los platillos que se tienen en la carta.
Supervisa la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicio
Mantiene buena comunicación con el personal a su cargo
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura
Experiencia de 1 a 2 años en puesto o similares.
Conocimientos en bares (coctelería, bebidas, atención al huésped)
Competencias:
Actitud de servicio
Trabajo en equipo
Capacidad para manejo de personal
Liderazgo
Te ofrecemos:
Sueldo Base
Prestaciones de Ley
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Comedor para colaboradores
Transporte para colaboradores
Uniformes
Capacitación constante
Oportunidad de desarrollo
¡Te invitamos a postularte!