Chef Supervisor Comedor Industrial
1 VacantesHoteleria y Turismo en Querétaro, Querétaro
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Querétaro
- Activo desde: 22/05/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Especialidad
- Años de Experiencia: 2
Oferta de Empleo: Chef supervisor de Comedores
Empresa: Comedores Industriales
Tipo de Empleo: Presencial
Comedores Industriales está buscando un Chef-Supervisor de Comedores para unirse a nuestro equipo en una función presencial.
El candidato ideal tiene experiencia comprobada en la gestión de operaciones de comedores, un récord demostrable en la prestación de un servicio de alimentación de alta calidad y una sólida comprensión de las normas y regulaciones de seguridad e higiene alimentaria.
Responsabilidades:
- Supervisar las operaciones diarias del comedor, incluidos los turnos, la preparación de alimentos y el servicio.
- Asegurar el cumplimiento de las normas y regulaciones de seguridad e higiene alimentaria.
- Gestionar y capacitar al personal de comedor.
- Planificar y organizar los menús, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y las restricciones dietéticas.
- Controlar los inventarios de alimentos y suministros, y realizar los pedidos según sea necesario.
- Garantizar la satisfacción del cliente y abordar cualquier problema o preocupación de inmediato.
Requisitos:
- Al menos 2 años de experiencia como supervisor o de comedor industrial.
- Conocimientos sólidos de seguridad e higiene alimentaria, y capacidad para mantener un comedor limpio y ordenado.
- Experiencia en la gestión de personal y la capacitación de empleados.
- Excelentes habilidades de servicio al cliente y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar en un entorno rápido y a veces estresante.
Comedores Industriales ofrece un paquete competitivo de compensación y beneficios, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si está buscando un desafío emocionante y gratificante en un entorno de trabajo dinámico y diverso, le invitamos a presentar su candidatura para este puesto.
Nota: No se considerarán los currículos que no cumplan con los requisitos mínimos.
Se dará prioridad a los candidatos con experiencia previa en comedores industriales.
Zona de trabajo: Parque Industrial Innovación el Marques, Querétaro.