Gerente restaurante

Estimados candidatos,

Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Restaurante altamente motivado y ambicioso para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la supervisión y gestión de todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Requisitos:

- Experiencia previa como Gerente de Restaurante en un entorno similar.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Conocimientos sólidos de gestión financiera y habilidades para manejar presupuestos y costos laborales.
- Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar eficazmente con los clientes y el personal.
- Capacidad para resolver problemas de manera efectiva y tomar decisiones rápidas y acertadas.
- Orientación al detalle y habilidades organizativas excepcionales.
- Alta capacidad de multitarea y gestión eficiente del tiempo.
- Compromiso con la excelencia en el servicio al cliente y la entrega de alimentos de calidad.

Responsabilidades:

- Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo el servicio de alimentos y bebidas y la atención al cliente.
- Controlar el inventario y manejar los pedidos de suministros y alimentos.
- Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo la programación y la gestión de conflictos.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todos los aspectos del servicio y la presentación de los platos.
- Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo.
- Desarrollar y poner en práctica estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y mejorar la rentabilidad del negocio.
- Gestionar eficientemente los costos laborales y los gastos operativos para maximizar los beneficios.

Si estas interesado en unirte a nuestro equipo y tienes la experiencia y habilidades mencionadas anteriormente, por favor envíe su CV y carta de presentación a *********@vimaseguridad.com