Capitán de meseros y Hostess bilingües Restaurante de Cortes Reforma

Sé parte de Corporación Mexicana de Restaurantes
CMR y Grupo DASI somos una compañía que al día de hoy operamos más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Sushi Itto, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille y Restaurante Lago, entre otras.

The Capital Grille está buscando:

CAPITÁN DE MESEROS

Requisitos:

- Experiencia de 2 en restaurantes fine dining.
- Inglés de intermedio
- Bachillerato concluido
- Distintivo H
- Disponibilidad de horario.
- Conocimiento en vinos, cortes de carne, coctelería, destilados.
- Conocimientos básicos de paquetería office.
- Conocimientos de servicio y atención a cliente.
- Manejo de sistemas punto de venta.
- Realizar check list de abre o cierre según su turno.
- Actualizar la lista de asistencia a diario.
- Enviar reportes semanales.
- Promover la venta sugestiva para incrementar venta por hora y por comensal
- Conocimiento en briefing y Oracle

HOSTESS /HOST BILINGÜES

Requisitos:

- Un año de experiencia en el puesto.
- Escolaridad: bachillerato.
- Inglés de servicio (poder dar bienvenida, asignar mesa, tomar reservación)
- Conocimiento y manejo de Open Table.
- Tolerancia al trabajo bajo presión.
- Gusto por atención al cliente.
- Excelente Presentación.
- Disponibilidad de rolar turnos.


OFRECEMOS:
- Sueldo quincenal competitivo.
- Prestaciones superiores.
- Comedor de empleados
- Horarios rolados cada semana.
- Crecimiento
- Propinas o Bono (según el puesto)


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