OBJETIVOEs el responsable de la operación de cocina, planificando, corrigiendo e innovando, en las actividades diarias de los cocineros, creando procesos que ayuden a cumplir los estándares establecidos de calidad e...
Chef Ejecutivo | Liderazgo Estratégico en Restaurante de Alto Nivel Somos un restaurante consolidado en crecimiento, enfocado en ofrecer experiencias memorables a través de la excelencia culinaria y un servicio impe...
Zitrone- Líder en comedores industriales se encuentra en búsqueda de SUB CHEF.Supervisa la producción masiva de alimentos, gestiona inventarios y asegura el cumplimiento de estrictas normas de higiene y liderar la ...
Únete a nuestro equipo como Chef de partie en Royalton Hotels & Resorts. Gestionar las operaciones de la cocina en turnos específicos. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y el servicio. Analiz...
Supervisión integral de la operación de cocinaAsegurar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de calidadControl de producción, mermas y costosPlaneación de pedidos e inventariosSupervisión de normas ...
OBJETIVO GENERALAsegurar la preparación de los alimentos para huéspedes, garantizando el más alto nivel de calidad e higiene conforme a los procedimientos que establece la empresa.REQUISITOS DEL PUESTOExperiencia: ...
Supervisa, planea y controla la programación en los servicios de banquetes, por medio de una administración de tiempo, personal, pedidos y así como en la asignación de tareas al personal cargo, vigilando en todo m...
? Dirigir y supervisar la operación completa de la cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y sabor- Coordinar la producción diaria y planificación de mise en place- Establecer ...
CHEF EJECUTIVO / CHEF DE COCINA Ubicación: San Andrés Tuxtla, Veracruz. Buscamos un chef que quiera dejar huella, no solo cocinar. En Mil Aromas creemos que la gastronomía tiene el poder de contar la historia de un...
Restaurante / Bar, requiere de tu experiencia:Planeación y Organización de la Cocina:- Diseñar menús de acuerdo con la propuesta gastronómica del restaurante.- Revisar protocolos y procesos de operación.- Establ...
Importante Restaurante Italiano Solicita: Sous Chef Sexo: Masculino Edad: 26 a 40 años Escolaridad: Licenciatura o Técnico en Gastronomía Experiencia: 4 años mínimo en puesto similar en restaurantes Italianos de ...
Chef, Creación de carta, costeo de recetas, manejo higiénico de alimentos, manejo de personal, control de inventarios, creatividad en platillos y bebidas, manejo de pep´s (primeras entradas y primeras salidas), man...
Chef Especialidad Asiática Funciones: Elaborar y supervisar la preparación de platillos asiáticos garantizando un sabor auténtico y una presentación impecable. Guiar, capacitar y motivar al equipo de cocina para ...
Forma Parte de Nuestro gran equipo Italianni´s PatriotismoEstamos contratando: Asistente de CocinaRequisitos:· Desde bachillerato concluido (CERTIFICADO INDISPENSABLE) en Gastronomía· Disponibilidad de horario· E...
Es responsable de la operación de cocina del restaurante de especialidad asignando, asegurándose del cumplimiento al programa de elaboración de alimentos en apego a la normativa correspondiente como lo es: Cristal,...
Supervisar operación diaria de cocina, ejecutar recetas estandarizadas, controlar inventario básico de insumos, supervisar preparación de alimentos, coordinar con cocinero A y mesero tiempos de salida de platillos,...
¡Encuentra la oportunidad de tus Xueños!Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno d...
Se busca un Chef de unidad apasionado por la cocina profesional con altos estándares de calidad. Esta puede ser tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un entorno desafiante y dinámico. Funciones Gesti...
¿Tu pasión es la excelencia culinaria? Estamos en busca de un Sous Chef para liderar la cocina de nuestro exclusivo restaurante en Mérida. Tu misión será garantizar una operación eficiente, organizada y alineada...
Empresa encargada de Comedores Industriales busca:CHEF SUPERVISOR CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRAILES/ LICENCIADO EN GASTRONOMIA COMPROBABLE. Para trabajar de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana ...