Es el responsable de realizar la toma de pedidos y su ingreso al sistema, coordinar los embarques a los clientes, atender el área de caja de manera que el cliente externo e interno obtenga el producto en el momento y lugar adecuado.
También es responsable de facturar, así como utilizar una báscula computarizada que registra la entrada y salida de materia prima y de producto terminado, de manera que el cliente obtenga el producto en el momento y lugar adecuado.
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