Gerente de Restaurante Sucursales Xalapa y Coatepec
1 VacantesHoteleria y Turismo en Xalapa, Veracruz
- Salario: $ 18.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Xalapa
- Activo desde: 21/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 5
!!!!!ESTAMOS CONTRATANDO!!!! ÚNETE A NUESTRO GRAN EQUIPO!
ÚNETE A UNA EMPRESA CON PRESENCIA A NIVEL NACIONAL Y QUE TE OFREZCA UNA CONTRATACIÓN FORMAL.
NECESITAMOS AMPLIA EXPERIENCIA EN LOS SIGUIENTES RUBROS:
Garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros y comerciales, a través de la implementación de estrategias y herramientas enfocadas en el cumplimiento de los indicadores esperados por la dirección; además de supervisar el área operativa, mediante la medición del desempeño del personal y la percepción del cliente sobre el restaurante.
Actividades:
a. Planeación y coordinación de la operación y del personal
b. Planeación y seguimiento de mantenimiento externo e interno
c. Evaluación del desempeño del personal
d. Inventario y control de insumos, así como su requisición
e. Máximos y mínimos
f. Mermas
g. Validación de cortes de caja y manejo de caja chica
h. Supervisión del cumplimiento de protocolos y estándares de calidad
i. Supervisión del cumplimiento de actividades por área
j. Seguimiento a capacitación de nuevos ingresos