Segundo Maitre Segundo Maitre

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Segundo Maitre en Grand Palladium Select Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán:

* Verificar el staffing, para la operación de los restaurantes.
* Verificar que estén abastecidos correctamente los restaurantes antes de su apertura.
* Asignar responsabilidades a los colaboradores a su cargo.
* Coordinar y supervisar los trabajos de sus colaboradores a su cargo.
* Realizar el briefing con el personal a cargo en su turno.
* Verificar la correcta operación de los restaurantes.
* Verificar con el departamento de cocina y bares los detalles de operación.
* Verificar y controlar la venta de vinos.


A cambio de tu servicio te ofrecemos:

* Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Beneficios superiores a la ley.
* Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.