Jefe de Sommelier Royalton Chic Cancún
Como Jefe de Sommelier, tendrás la responsabilidad de Dirigir, coordinar y controlar todas las actividades relacionadas a la carta de vinos, liderar las actividades con la selección y gestión del manejo de vinos en los centro del consumo, capacitar al personal y asesora a los invitados, maximizando las ventas. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito continuo de nuestro hotel.
Requisitos:
Experiencia comprobable
Seguridad e Higiene Alimentaria. (Certificaciones).
Conocimientos en Licores y Vinos.
Excelentes habilidad en relaciones públicas.
Manejo de personal
Inventarios
Manejo de ventas
Inglés avanzado.
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