Jefe de partida

Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...
Buscamos talento para la posición

JEFE DE PARTIDA

El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nivel en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.

-Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
-Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
-Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.
-Organizar y decorar la comida para servir.
-Supervisar el resto del personal de cocina.
-Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.
-Supervisar la limpieza y lavado de platos.
-Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
-Mantener un registro de los suministros.

Competencias:

- Proactivo
- Comunicación asertiva
- Capacidad de negociación
- Solución de problemas
- Toma de decisiones
- Actitud de servicio

Beneficios:

-Desarrollo Profesional
-Transporte
-Alimentos
-Fondo de Ahorro
-Bonos