Jefe (a) de Bares

RCD Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos.
Estamos en búsqueda de tu talento como: Jefe de Bares.

Objetivo:
Organizar, dirigir y controlar la operación del departamento de Bares, asegurando que se cuenten con los suministros y personal necesarios para brindar un servicio de calidad apegado a los procedimientos y estándares establecidos por el Hotel.

Requisitos:
- Licenciatura en Hotelería o Turismo.

Experiencia:
- De 2 a 3 años en la posición (en Hotelería Todo Incluido).

Habilidades Técnicas:
- Manipulación HIgiénica de Bebidas
- Flairing
- Manejo de Estándares
- Estrategias de Ventas


Conocimientos:
- Distintivos / H / CRISTAL
- Operación de Bares
- Estándares AAA
- Bebidas
- Coctelería
- Cultura de Licores
- Presupuestos
- Costos
- Inventarios

Competencias:
- Manejo Higiénico de Alimentos
- Trabajo en equipo
- Toma de Decisiones
- Orientación a Resultados
- Comunicación Efectiva
- Optimización de Procesos

Ofrecemos:
- Prestaciones y beneficios superiores a la ley (tarjeta de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos)
- Plan de carrera.

En RCD Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo,discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.