Chef de Especialidades
1 VacantesHoteleria y Turismo en Tulum, Quintana Roo
- Salario: $ 23.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Tulum
- Activo desde: 09/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Otro tipo de contrato
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación secundaria
- Años de Experiencia: 2
Supervisar el desarrollo de la operación del centro de consumo, vigilando el cumplimiento del programa de trabajo, así como el adecuado manejo higiénico de alimentos, asegurando con ello la calidad en los mismos. Principales funciones:
1.-Verifica la limpieza del área
. 2.-Entrega suministros al personal encargado de la producción de insumos (alimentos).
3.-Supervisa y registra las temperaturas de insumos, refrigeradores y congeladoras (en las hojas de temperatura).
4.-Apoya en la ubicación de ingredientes e insumos en el lugar correspondiente previo a la producción culinaria (mise anda place).
5.-Interactúa con huéspedes, fuera del área de operación para la promoción del servicio del centro de consumo.
Prestaciones y beneficios: Uniformes Transporte Fondo de ahorro Vales de despensa Comedor de colaboradores ¡Se parte de está gran familia!