Comprador/a Alimentos y Bebidas

COMPRADOR
- Requisitos
Educación: Licenciatura en administración o a fin.
- 2 años de experiencia comprobable en AYB(Exclusivamente) ? Giro Restaurantero / Hotelero.
- Edad 25 y 45 años.
- Ofrecemos bono de puntualidad y asistencia
- Sueldo atractivo
- Prestaciones de ley

Conocimientos
- Microsoft Office Avanzado, SAP (indispensable).
- Negociación con proveedores.
- Cadena de alimentos y bebidas.
- Consulta y manejo de stocks, planificación.
- Establecimientos de mínimos y máximos.

Actividades
Compras de directos e indirectos
Elaboración de órdenes de compra
Registro de compras en el sistema SAP
Recepción de los complementos de pago de los proveedores.
Control de pedidos de materiales, alimentos y bebidas
Responsable de control de máximos y mínimos.
Control de expedientes de proveedores.
Búsqueda de proveedores nuevos.
Verificación de suministros para explosiones.
Tramite de créditos.
Recepción de cotizaciones.
Alta de proveedores.
Contratación y seguimiento de servicios.
Checar que las cantidades y precios del producto facturados
Dar seguimiento a las quejas y rechazo de producto de proveedores
Informes sobre compras, incluidos análisis de costos.
Negociar los términos del contrato y los precios.
Seguimiento de pedidos y garantía de entrega puntual