Mesero/a Hotelería

Únete a la gran familia de Hoteles Camino Real, estamos en reclutamiento: Mesero
Tu objetivo principal será: Asegurar que el servicio que se ofrece a los comensales en el centro de consumo del hotel cumpla con los estándares de calidad y servicio, al mismo tiempo atiende y recibe órdenes del capitán para hacer frente a la operación, busca en todo momento crear un sentido de lealtad con el cliente con base en las políticas y lineamientos.

Algunas de las actividades que tendrás: Revisar las estaciones que le fueron asignadas del restaurante manteniendo en perfecto estado el mismo. (Plaque completo y limpio) para que este en óptimas condiciones para el cliente.
Atender a todos los comensales que asisten los centros de consumo del hotel con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad.
Anotar en la comanda el menú del día con el objetivo de hacer las sugerencias a los comensales de los platillos que se ofrecen.
Dar la bienvenida al comensal con la fraseología institucional del hotel al mismo tiempo se ofrece en primer lugar las bebidas iniciando por niños, gente adulta, mujeres y caballeros, posteriormente ofrecer los alimentos (buffet o a la carta) con el objetivo de cumplir con los estándares de servicio del centro de consumo.
Entregar la cuenta al comensal en la porta cheques con base en la comanda con el objetivo de hacer el cobro correcto (tarjeta de crédito, efectivo o cargo habitación), al mismo tiempo se entrega la encuesta de servicio.

Requisitos: Escolaridad: Mínima de 1 año ocupando el mismo puesto

Conocimiento: 1 año de experiencia en puesto similar en hoteles de gran turismo. Conocimientos básicos en alimentos y bebidas. Distintivo H Manejo de conflictos Conocimiento en contabilidad básica Venta sugestiva

Ofrecemos: $8364 mensual bruto
ZONA DE TRABAJO: QUINTA REAL MONTERREY