Coordinador de comedores Industriales
1 VacantesAtención al cliente en Irapuato, Guanajuato
- Salario: $ 20,000.00 (Mensual)
- Categoría: Comercial / Ventas / Atención al Cliente
- Subcategoría Atención al cliente
- Localidad: Irapuato
- Activo desde: 12/05/2025
- Jornada: Medio tiempo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 3
SOLICITAMOS COODINADORES DE COMEDORES INDUSTRIALES
Experiencia INDISPENSABLE En el Giro de Comedores.
Zona, CELAYA, QUERETARO Y GUANAJUATO
Licenciatura afin
Edad, Indistinto
Sexo Indistinto
Actividades
+Supervisar las operaciones diarias de los comedores asignados, asegurando que la preparación, servicio y limpieza se realicen según los procedimientos establecidos.
+Calidad de Alimentos: Monitorear la calidad de los alimentos servidos, garantizando la satisfacción del cliente.
+Atención al Cliente: Resolver problemas y garantizar un buen servicio al cliente.
+Planeación y Elaboración de Menús: Planificar, desarrollar y gestionar las actividades del comedor, incluyendo la elaboración de menús.
+Control de Inventarios: Llevar el control de los equipos, materiales e ingredientes utilizados en el área.
+Supervisión de Personal: Supervisar y coordinar el trabajo del personal de cocina y comedor.
+Gestión Financiera: Realizar y entregar reportes, gestionar presupuestos y costos.
+Cumplimiento de Normas: Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
+Resolución de Problemas: Identificar y resolver problemas que puedan surgir en los comedores bajo su supervisión
Habilidades Requeridas:
Liderazgo: Dirigir y motivar al personal de manera efectiva.
Comunicación: Comunicarse de manera clara y efectiva con el personal, clientes y superiores.
Gestión: Organizar, planificar y controlar las actividades del comedor.
Atención al Cliente: Garantizar un servicio de calidad y satisfacer las necesidades de los clientes.
Conocimientos Culinarios: Entender los procesos de preparación de alimentos y la importancia de la calidad.
Seguridad Alimentaria: Conocer y aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Consideraciones Adicionales:
Es común que el gerente de comedor industrial reporta al gerente de planta o al encargado de la empresa de restauración.
El perfil del gerente puede variar dependiendo de la empresa y del tamaño del comedor.
El sueldo es Semanal de $5,000 pesos libres
$250 pesos de vales semanales, Apoyo de Gasolina
Indispensable contar con Automóvil Propio
Vacantes en Zona Celaya, Zona Querétaro y Zona Guanajuato
Prestaciones de Ley
Crecimiento laboral a corto plazo