Chef de Unidad Restaurante Italiano Plaza Altacia
1 VacantesHoteleria y Turismo en León, Guanajuato
- Salario: $ 27.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: León
- Activo desde: 17/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 6
- Disponibilidad de viajar: Si
Grupo Pasta por Apertura
Solicita: Chef de Unidad para PASTERIA APERTURA
Ubicación: Plaza Altacia
REQUISITOS:
Edad: 28 a 40 años
Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía.
Idiomas: No es indispensable
Zona de Trabajo: León
Disponibilidad de horario
Disponibilidad para capacitarse fuera de la ciudad ( QRO, GDL)
Experiencia:
- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio
- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
-Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc
Habilidades:
Liderazgo.
Organizado.
Trabajo bajo presión.
Tolerancia a la frustración.
Apego a normas.
Ofrecemos:
Sueldo base: $ 23,000 + $4,000 de Propinas mensual
Prestaciones de Ley
Capacitación
Servicio de comedor