Chef comida china
1 VacantesHoteleria y Turismo en León, Guanajuato
- Salario: $ 12,000.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: León
- Activo desde: 28/04/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- Años de Experiencia: 1
CIBA Comedores Industriales ha servido a empresas líderes en el país, mejorando la productividad y bienestar de miles de colaboradores, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa con presencia nacional, comprometida con la calidad en el servicio alimentario.
Vacante: Chef de unidad (experiencia en comida china)
Perfil requerido:
Experiencia en comedores industriales (mínimo 500 comensales diarios)
Elaboración de menús ejecutivos y cocina tradicional mexicana e internacional
Habilidad en montado y presentación de platillos
Manejo de personal operativo
Proyección de pedidos e insumos, control de costos e inventarios
Comunicación efectiva, sentido de urgencia y orientación al cliente
Responsabilidades principales:
Diseño y ejecución de menús y servicios especiales
Supervisión del emplatado y calidad del servicio
Atención directa a comensales y resolución de requerimientos
Control de inventarios y proyección de necesidades de materia prima
Administración del equipo de cocina y coordinación operativa diaria
Ofrecemos:
Sueldo mensual entre $10,000 y $12,000.
Transporte
Prestaciones de ley desde el primer día
Horario: lunes a domingo de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.