Chef Manager
Forma parte de un proyecto innovador y en crecimiento!
Somos una empresa mexicana comprometida con impulsar el desarrollo económico del país a través de experiencias que generan valor para las familias y las comunidades. Actualmente, buscamos un(a) Chef Manager para liderar la apertura y operación del área de alimentos de Panda Joy, nuestro nuevo concepto de entretenimiento familiar.
Panda Joy será un centro de entretenimiento integral diseñado para ofrecer experiencias únicas de diversión y convivencia, con una amplia variedad de atracciones que incluyen juegos recreativos, extremos, maquinitas, juegos mecánicos y experiencias de realidad virtual y mixta. Además, contará con servicios complementarios de alimentos en su concepto Panda Lunch y Bamboo Snack para la cual estamos buscando Manager.
Si te apasiona el liderazgo, la gestión operativa y la creación de experiencias memorables para los clientes, esta oportunidad es para ti.
GERENTE DE SUCURSAL
Metepec. EdoMex
REQUISITOS
Disponibilidad de horario y trabajo de fin de semana.
Estabilidad laboral (2 años mínimo)
Experiencia: 2 años a nivel de Manager en alimentos
Licenciatura en Gastronomía o afin.
CONOCIMIENTOS:
Gestión de indicadores en ventas e inventarios.
Gestión de actividades de cocina
Manejo de caja (cobro, arqueos, corte, depósitos, caja chica, reportes).
Administración de personal.
Gestión de sucursales.
PEPS
Manejo de Apps de Delivery
HABILIDADES:
Artes culinarias
Gestión de equipos.
Capacitación de personal.
Enfoque a resultados.
Capacidad de análisis.
Habilidad para resolver problemas y manejo de conflictos.
Ofrecemos: Salario: $13,000 + comisiones por objetivos alcanzados
Prestaciones de ley
Contratación directa con la empresa
Turnos Rotativos: Horario de plaza 11:00am a 9:00pm
De lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana
Favor de postularse únicamente si cumples con el perfil al 100% y adjunta tu C.V. actualizado.