Analista de calIdad Experiencia en giro alimenticio
1 VacantesOperaciones en Toluca, Estado de México
- Salario: $ 12.000,00 (Mensual)
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Toluca
- Activo desde: 14/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 3
Desarrollar, aplicar y dar seguimiento del Sistema de Gestión Integral.
Elaborar, revisar y aprobar procedimientos referente al Sistema de Gestión Integral.
Dirigir y coordinar el equipo de inocuidad de alimentos.
Gestionar los registros de seguimiento del Sistema de Gestión Integral.
Gestionar y reportar a la Dirección actividades necesarias para su cumplimiento.
Participar en la elaboración del Plan Anual de Capacitación.
Actualizar y asegurar el cumplimiento de documentos según los requerimientos legales y normativos aplicables a la empresa en materia de inocuidad de alimentos.
Gestionar procesos de limpieza, calibración, control de plagas, y demás medidas preventivas.
Contribuir a la elaboración del Plan HACCP, controlar los programas de defensa de los alimentos y fraude alimentario.
Dar seguimiento a la verificación de los Puntos Críticos de Control, medidas de control de defensa de los alimentos y fraude alimentario.