Lider de cocina
Se busca Lider de cocina en Hotel Azores de MC Hoteles & Suites.
Funciones
Gestionar el equipo de cocina.
Coordinar las actividades de producción y servicio de alimentos.
Analizar y optimizar procesos de cocina.
Supervisar la calidad y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia óptima.
Requisitos
Experiencia previa como Lider de cocina.
Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.
Capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
Habilidades de planificación y organización.
Orientación al detalle y al servicio.
Beneficios
Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo.
Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
Acceso a formación continua y eventos de la industria.
La oportunidad de liderar un equipo dinámico y contribuir al éxito de MC Hoteles & Suites es única.