Solicitamos: Cocinero (Partie)
Buscamos talento apasionado por la cocina, comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria. Si te gusta trabajar en un entorno profesional y con altos estándares, esta oportunidad es para ti. Tu misión:
Asegurar la producción y operación y servicio de los alimentos de su partida, dentro del restaurante, a traves de la supervisión de la correcta ejecución, manejo, preparación y servicio de los alimentos garantizando la satisfacción del cliente. Actividades principales:
Preparación de alimentos conforme a recetas y estándares.
Asegurar limpieza, orden e higiene en el área de trabajo.
Control y almacenamiento adecuado de insumos.
Verificar calidad, sabor y presentación de platillos.
Apoyo en la operación diaria junto con Chef ,Sous Chef y/o Partie.
Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
Requisitos:
Escolaridad: Preparatoria (trunca o terminada).
Experiencia: 2 a 4 años en cocina (restaurantes, hospitalaria o hotelería).
Conocimientos en manejo higiénico de alimentos.
Manejo básico de Excel y SAP (deseable).
Trabajo en equipo, organización y atención al detalle.
Ofrecemos:
Salario base mensual bruto
Vales de despensa
Bonos
Contratación directa por el hospital
Estabilidad laboral y desarrollo profesional
Si cumples con el perfil, postúlate por este medio.
