Chef ejecutivo innovacion de recetas Iztapalapa, CDMX
1 VacantesHoteleria y Turismo en Iztapalapa, Ciudad de México DF
- Salario: $ 20.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Iztapalapa
- Activo desde: 04/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 3
- Disponibilidad de viajar: Si
Importante empresa en giro de alimentos, Solicita
CHEF EJECUTIVO EN INNOVACION DE PRODUCTOS DE ALIMENTOS
REQUISITOS:
- Edad: 35 a 50 años.
- Estudios: Lic. concluida en gastronomía, ing en alimentos o afín (TITULO Y CEDULA)
- Experiencia: 3 AÑOS COMPROBABLE EN INNVACION Y CREACION DE RECETAS DE ALIMENTOS (INDISPENSABLE)
- TRABAJAR POR RESULTADOS
DISPONIBILIDAD DE VIAJAR
Desarrollo Innovador:
- Formular recetas y aplicaciones considerando aspectos como sabor, textura, nutrición y presentación adaptadas al mercado mexicano.
- Impulsar la innovación y mejorar los productos existentes mediante pruebas, análisis de resultados y ajuste de recetas para optimizar el producto final.
- ACTUALIZADO EN INNOVACIONES DE INGREDIENTES, TECNOLOGÍAS Y TENDENCIAS EN ALIMENTOS
- DISEÑAR Y DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS ACORDES CON LOS OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA EMPRESA.
- Costeos de formulaciones.
- Resolución de problemas en producción.
- Administración, preparación y coordinación de muestras.
- PRESENTACION DE LOS NUEVOS PRODUTOS A LOS CLIENTES DE NUESTROS COMEDORES
Análisis de Mercado:
- identificar oportunidades para nuevos productos de alimentos según las tendencias del mercado y las demandas de los consumidores.
- Investigar las tendencias de mercado en la industria de alimentos.
Estándares de Calidad:
- Establecer estándares de calidad para los productos
- Garantizar el cumplimiento de la normativa de la industria alimentaria para todos los productos.
OFRECEMOS:
$20,000 A $30,000 MENSUAL BRUTO (EN BASE A EXPERIENCIA)
Pago quincenal
PRESTACIONES DE LEY
Uniforme
ZOONA A LABORAR CERCA DE CENTRAL DE ABASTOS IZTAPALAPA
Interesados mandar su cv actualizado con FOTOGRAFIA