Publicado el 04 de julio

Chef de comedor Rotativo Cuajimalpa y alrededores

Confidencial
Hoteleria y Turismo · Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México DF
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Empresa de comedores Industriales
Solicita CHEF con experiencia

Se requiere disponibilidad de horario

Actividades
Verificar la correcta preparación, porcionado y distribución de alimentos según menú autorizado durante el turno laborado
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación en cocina y comedor.
- Monitorear temperaturas, tiempos y condiciones de conservación de alimentos.
- Capacitar al personal en temas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación correcta de insumos.
- Realizar servicios de EVENTOS ESPECIALES.
- Supervisar bitácoras sanitarias, control de porciones, gramajes y mermas.

Obligatorio contar con disponibilidad para traslados dentro de Cuajimalpa y zonas aledañas

Tipo de Contrato: Contrato para obra o tiempo determinado
Experiencia requerida: 1
Educación requerida: Educación superior - Licenciatura
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: $ 18,000.00
Localidad: Cuajimalpa de Morelos
Disponibilidad de viajar: Si
Activo desde: 04/07/2026
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