Jefe de piso Restaurante
1 VacantesHoteleria y Turismo en Mérida, Yucatán
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Mérida
- Activo desde: 09/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
Requisitos:
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (un descanso entre semana)
- Disponibilidad para rolar turnos
- Escolaridad: Técnico o Lic. en Hotelería, Gastronomía o Turismo
- Género: Indistinto
- Experiencia mínimo de 6 meses en puesto similar.
- Conocimientos básicos de PC
Funciones:
- Supervisar al personal para que cumpla con sus funciones y responsabilidades correctamente
- Supervisar que los platillos y bebidas se sirvan bajo los estándares establecidos
- Seguimiento al cumplimiento de las cuotas de ventas establecidas
- Corroborar el óptimo servicio al cliente
- Verificar que el salón esté bien presentado y con el montaje correcto
- Recepcionar a los clientes
- Elaborar rol de trabajo para meseros
- Elaboración y asignación de horarios de trabajo
- Apoyar en la atención a clientes y cobro de notas
- Elaborar reportes y controles diarios
Ofrecemos:
Atractivo sueldo base.
Propina diaria.
Comida de personal.
Excelente ambiente laboral.