Gerente de Sucursal

GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCA

Principales Funciones:

- Planificar e implementar las acciones de venta necesarias para alcanzar los objetivos previstos.
- Administrar correctamente el flujo de efectivo que ingrese a la sucursal.
- Controlar responsablemente el fondo de caja asignado.
- Mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.
- Conservar y mantener la actualización, desarrollo y crecimiento del personal
- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Realizar sus pedidos de compras en tiempo y forma.
- Elaborar los horarios del personal.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento, para el buen funcionamiento de la unidad.
- Contar con toda la documentación necesaria y vigente para las visitas de inspección de parte de las autoridades.
- Dirigir, coordinar y supervisar la labor de las personas a su cargo, a fin de garantizar una atención de calidad a los huéspedes
- Mantener la imagen de la tienda en óptimas condiciones.

Habilidades:
Enfoque a resultados
Integridad
Actitud de servicio
Trabajo en equipo
Organización
Comunicación asertiva
Responsabilidad
Honestidad
Gusto por las ventas y con visión del negocio.

Requisitos:
Experiencia en manejo y administración de costo
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares
Conocimiento en administración de inventarios
Conocimiento e interpretación de balance general y estado de resultados.
Sexo Indistinto
Disponibilidad de horario

Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Prestaciones de Ley desde el primer día
Comida sin costo
Descuentos de la marca
Bono por resultados