Cocinero/a A Restaurante Desayunos

¡Oportunidad única para Cocinero en una empresa líder en gastronomía!
¿Te gustaría ser parte de un equipo de cocina que su visión es la excelencia en el servicio?
Petit Delice es un restaurante Francés Artesanal con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor. Nuestro compromiso es brindar un servicio apegado a estándares de calidad e higiene, los cuales son de los pilares más importantes para nuestra empresa.
Nos encontramos en búsqueda de un cocinero apasionado por la gastronomía, dedicado y responsable que busque desarrollarse en una empresa con altos estándares de calidad. Nuestra cocina está enfocada al desayuno brunch, panadería y pastelería francesa artesanal apegándonos a procesos higiénicos y de calidad.
Funciones:
- Manejo correcto de alimentos (Seguir PEPS, seguimiento procesos de higiene y limpieza)
- Limpieza general de la cocina
- Trabajar con el equipo de cocina desde la línea caliente.
- Producción y pre-producción de diversas preparaciones.
- Pesar y preparar recetas de acuerdo a las indicaciones del chef ejecutivo.
Nuestro Cocinero debe contar con el siguiente perfil:

- Licenciatura en Gastronomía, técnico en alimentos y bebidas o gastronomía o afín.
- 3 años de experiencia en puesto similar.
- Pasión y conocimiento en gastronomía internacional.
- Excelente presentación.
- Alta atención a los detalles.
- Acostumbrado trabajando bajo estándares de calidad e higiene.
- Proactividad y con iniciativa.

En Petit Delice obtendrás:
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa.
- Horario fijo matutino de 6am a 3.30pm
- Servicio de comedor sin costo.
- Prestaciones de Ley desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Excelente ambiente laboral.
- Estabilidad laboral.

Si eres una persona motivada por los nuevos retos profesionales ¡Postúlate! Y obtén mayor información sobre nosotros.