Mesero/a

MESERO
Objetivo del puesto
Brindar un servicio de atención al cliente de alta calidad, asegurando una experiencia satisfactoria durante toda la visita del comensal, desde la bienvenida hasta el cierre de la cuenta. El mesero debe conocer el menú, sugerir platillos o bebidas, tomar pedidos correctamente y garantizar que se cumplan los estándares de servicio del restaurante.
Requisitos del puesto
- Experiencia previa como mesero/a (deseable).
- Excelente actitud de servicio al cliente.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Buena presentación personal.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
- Conocimiento básico de sistemas de punto de venta (POS) y manejo de efectivo.
- Escolaridad mínima: Preparatoria terminada.
Responsabilidades principales
- Recibir a los clientes con cortesía y asignar mesas cuando sea necesario.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas de forma clara y eficiente.
- Servir los alimentos y bebidas siguiendo los protocolos establecidos.
- Atender solicitudes y resolver dudas o problemas de los clientes con rapidez y amabilidad.
- Conocer a fondo el menú, ingredientes, alérgenos y sugerencias de maridaje.
- Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo y las mesas asignadas.
- Realizar el cobro de cuentas y procesar pagos en efectivo o con tarjeta.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el resto del equipo (cocina, barra, anfitriones) para garantizar un servicio fluido.
Competencias clave:
- Comunicación efectiva.
- Amabilidad y empatía.
- Resolución de problemas.
- Agilidad y organización.
- Trabajo en equipo.
Ofrecemos:
- Contrato de prueba.
- Sueldo base + propinas.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación continua.