Publicado el 18 de julio

Supervisor de Rastro Tiempo completo

Alimentos Rogas S.A de C.V.
Logística y Distribución · Culiacán, Sinaloa
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Control de Sacrificio y Faenado: Monitorea las líneas de sacrificio para asegurar cortes limpios, evitar la contaminación cruzada y coordinar el sangrado, eviscerado y lavado de las canales.
Inspección Sanitaria (Calidad de la carne): Trabaja en conjunto con médicos veterinarios para detectar anomalías o enfermedades en vísceras y canales, separando el producto apto para consumo del no apto.
Cadena de Frío: Vigila que las canales ingresen a los cuartos fríos y alcancen la temperatura interna adecuada para evitar el desarrollo de bacterias.

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Educación media superior -Bachillerato General
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: A convenir
Localidad: Culiacán
Activo desde: 18/07/2026
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