Líder de sucursal con experiencia
1 VacantesHoteleria y Turismo en Solidaridad, Quintana Roo
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Solidaridad
- Activo desde: 02/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
- Años de Experiencia: 5
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Actividades del puesto
Lograr metas de venta y elevar las ventas.
Dirigir, Supervisar y Controlar la operación del establecimiento y al personal a su cargo.
Cumplir y hacer cumplir el reglamento interno de trabajo y politicas y lineamientos de la empresa
Responsable de capacitar en servicio al cliente, de la calidad del servicio y de tocar todas las mesas
Recepción de productos y captura
Asegurarse del abasto de la sucursal en tienda y solucionar faltantes de restaurante
Responsable de la apertura y /o cierre diario de sucursal
Elaborar los horarios del personal, permisos y descansos, de acuerdo a operación y lineamientos establecidos.
Realizar briefing y la comunicación de los avisos al personal de administración y dirección
Supervisar e informar sobre las mermas, caducidades, y recepción de productos
Supervisión de cocina
Responsable del ambiente, limpieza e imagen de la sucursal
Responsable del correcto acomodo de la tienda
Controlar que no existan fugas de parte de clientes y colaboradores
Responsable de los inventarios y de la mercancía
Responsable de mantener el buen clima laboral, la unión en el equipo de trabajo y la fidelidad y pasión hacia la empresa
Apoyar a la dirección y admón. en cualquier actividad que le sea requerido
Solucionar cualquier problema que surja durante la operación.