Gerente de Snack Bar Nuevo Snack Bar en aeropuerto Tulum

¡Únete a nuestro equipo como Gerente de Snack Bar y sé parte de una empresa en crecimiento que valora la innovación y la excelencia en el servicio! Buscamos a un líder dinámico y orientado a los resultados para dirigir nuestro snack bar y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Responsabilidades:

Supervisión y Gestión: Serás responsable de supervisar todas las operaciones del snack bar, desde la preparación de alimentos hasta el servicio al cliente y la gestión del personal. Deberás garantizar que el equipo cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos, y tomar medidas para abordar cualquier desviación.

Servicio al Cliente: Nuestro objetivo es proporcionar un servicio rápido, amigable y eficiente a todos nuestros clientes. Como Gerente de Snack Bar, serás el punto de contacto principal para resolver cualquier problema o inquietud que puedan tener los clientes, asegurando su satisfacción y fidelidad.

Gestión de Personal: Contratarás, capacitarás y motivarás a un equipo de empleados para garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo. Deberás fomentar el trabajo en equipo y el desarrollo profesional dentro del equipo, identificando oportunidades de crecimiento y proporcionando la capacitación necesaria.

Gestión Operativa: Serás responsable de la gestión eficiente del inventario, realizando pedidos de manera oportuna y controlando los costos para maximizar la rentabilidad del negocio. También te asegurarás de cumplir con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo un ambiente limpio y seguro para el equipo y los clientes.

Requisitos:

Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en la industria de la restauración rápida, preferiblemente en un snack bar o establecimiento similar.
Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y desarrollar al personal.
Orientación al cliente y habilidades excepcionales de servicio.
Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de desarrollo profesional y beneficios competitivos. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y contribuir al éxito de nuestro snack bar, ¡esperamos tu solicitud!