Chef, Sous chef y cocinero A Exp Pescados y Mariscos estilo Sinaloa

1 Vacantes
Publicado el 22 de mayo en

Hoteleria y Turismo en Benito Juárez, Quintana Roo

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Benito Juárez
  • Activo desde: 22/05/2024
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Otro tipo de contrato
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Educación superior - Licenciatura
  • Años de Experiencia: 3

Chef Ejecutivo: Responsable de la producción de alimentos, planificar los menús, manejo de presupuesto e incluso de la contratación y capacitación del personal de cocina. Experiencia gastronómica en restaurantes.
-Creación de menús,
-Gestión de inventario,
-Control del presupuesto,
-Preparación de comida,
-Innovación culinaria.


Subchef o sous chef. Asistir al Chef ejecutivo.
-Se encarga de organizar a todo el equipo de trabajo y su operación diaria.
-Supervisa que todos los alimentos fríos y calientes que se preparen estén en tiempo y forma cumpliendo, con los estándares de la empresa,
-Capacitación del personal de nuevo ingreso,
-Control de inventarios,

Cocinero A: Responsable de preparar los platos según las especificaciones del menú y los estándares de calidad.

Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.
Empleos relacionados
Sous chef GRAND PARK ROYAL CANCUN Publicado el: 27/05/2024 Salario: A convenir Full-Time Dama o caballero con amplia experiencia en el puesto en hoteles Todo Incluido en cocina internacional. Debe contar con conocimientos de Distintivo H y Cristal. Manejo de administracion de cocinas y manejo de personal. Benito Juárez, Quintana Roo
Sous Chef Dreams Sands Cancún Resorts & Spa Publicado el: 15/06/2024 Salario: A convenir Full-Time Es responsable de asistir al Chef ejecutivo en la operación de las cocinas garantizando el cumplimiento de estándares en lo que se refiere distintivo H y Cristal, coordina y organiza al personal en eventos, banquetes, así co... Benito Juárez, Quintana Roo
Sous Chef Ejecutivo Hotel Excellence Riviera Cancun Publicado el: 19/05/2024 Salario: A convenir Full-Time Idiomas: Inglés avanzadoEscolaridad Licenciatura Experiencia mínima de 3 años en hoteles de lujo categoría diamantes.Descripción Estratégica:Sera responsable de Asistir al chef ejecutivo, compartira algunas funciones con ... Benito Juárez, Quintana Roo
Sous Chef Ejecutivo CONSORCIO CIHP S DE RL DE CV Publicado el: 16/06/2024 Salario: $ 45.000,00 (Mensual) Full-Time Como Sous Chef Ejecutivo, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que t... Benito Juárez, Quintana Roo
Sous Chef Jr Tiempo completo Ocean Coral & Turquesa By H10 Hotels Publicado el: 23/05/2024 Salario: A convenir Full-Time En Ocean By H10 estamos en búsqueda de tu talento Funciones: *Revisar montajes, calidad y presentación*Responsable de la operación en el departamento de cocina*Supervisa la correcta preparación y elaboración de los platill... Solidaridad, Quintana Roo
GRUPO AMATISTA
GRUPO AMATISTA DE MEXICOA través de sus representaciones internacionales, busca servir a los mayorista y a las familias del país con productos del mar a precios justos de buena calidad, ofreciendo al mercado mexicano una alternativa de alimento a buen costo, cuidando en nuestras operaciones el desarrollo de nuestros colaboradores y clientes, con una mística de valores humanos que permiten relaciones amistosas y el buen convivir. Localizada en Quintana Roo, Benito Juárez.
Más empleos en GRUPO AMATISTA
Opciones del Aviso
Comparte el Aviso