Chef de Cocina Experiencia en Hotelería
1 VacantesHoteleria y Turismo en Tulum, Quintana Roo
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Tulum
- Activo desde: 05/05/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato para obra o tiempo determinado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- Años de Experiencia: 2
Hotel del Sector Hotelero busca Chef de Cocina.
Funciones
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Participar en el diseño de platos.
Realizar pedidos de mercancías, materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinarias, materiales, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Administrar y realizar la distribución de los platos comandadas, vigilando los tiempos y condiciones de la salida de los platos, vigilando decoración y estructura de los mismos.
Requisitos:
2 años de experiencia en Hotelería de lujo.
Disponibilidad de tiempo.
Liderazgo
Trabajo en equipo
Ofrecemos:
Salario atractivo
Uniformes
Comedor