Publicado el 29 de junio
Chef Carnicero Royalton Riviera Cancún
Hoteleria y Turismo · Benito Juárez, Quintana Roo
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
Como Chef Carnicero, serás responsable de seleccionar, despiezar y preparar carnes, asegurando frescura y calidad. Utilizarás herramientas de corte, elaboración de productos cárnicos, gestión de inventarios y colaboración con el equipo de cocina, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en la posición
Registro y conteo de inventarios
Conocimientos de manipulación higiénica de alimentos.
Conocimiento de técnicas de corte de carne y su conservación.
Habilidades en la gestión de personal y coordinación de equipos.
Beneficios:
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Bono de puntualidad
Bono de asistencia
Comedor de anfitriones
Transporte
Uniformes
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