Asistente Operativo de A y B

¡No te pierdas una increíble experiencia y oportunidad para laborar en el extranjero!; Reconocida cadena hotelera ubicada en la ISLA DE ST. MAARTEN. ESTÁ EN BÚSQUEDA DE:

ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

REQUISITOS
- Experiencia: Experiencia mínima de 2 años
- Escolaridad: Lic. en turismo, gastronomía, o afín
- Inglés AVANZADO

RESPONSABILIDADES:
- Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargo.
- Elabora reportes de puntualidad, aseo, asistencia, y disciplina del personal a su cargo
- Establece juntas periódicas con los empleados a fin de evaluar el servicio
- Capacita constantemente a su personal
- Verifica la calidad del servicio en base a las normas y procedimientos del establecimiento.
- Atiende quejas de los clientes
- Supervisa el seguimiento de las formas y sistemas de control
- Informa al gerente de los pronósticos de ocupación
- Autoriza requisiciones
- Analiza constantemente el cheque promedio de alimentos y bebidas.
- Elabora y analiza los reportes de la operación (ventas semanales, mensuales, diarias)
- Supervisa, controla y analiza, la práctica de inventarios de loza, cristalería y demás utensilios para servicio en los diferentes centros de servicio.
- Supervisa y/o Realiza inventarios de la cava.
- Supervisa la calidad, rapidez, cortesía y continuidad en el servicio
- Mantiene buena comunicación con el personal a su cargo.

HABILIDADES Y APTITUDES:
- Resolución de conflictos
- Proactividad
- Servicio al cliente
- Atención al detalle
- Organización y planeación
- Habilidades de comunicación
- Liderazgo

OFRECEMOS:
- Sueldo de $2,000- $3,000 dólares mensuales libres, en base al perfil del postulante.
- Tres comidas al día incluidas.
- Vivienda con todos los servicios incluidos (luz, agua, internet, etc.).
- Tres semanas de vacaciones al año.
- Oportunidad de crecimiento profesional.