Subchef
1 VacantesHoteleria y Turismo en Querétaro, Querétaro
- Salario: $ 11.200,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Querétaro
- Activo desde: 23/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- Años de Experiencia: 1
Grupo Orenes, empresa española líder en el sector de ocio y entretenimiento, con más de 50 años de experiencia, asociada en México con el Grupo Caliente, actualmente cuenta con 3 establecimientos situados en Querétaro, León y Chihuahua, precisa incorporar para su equipo de Querétaro el puesto de Subchef.
Si te atrae la idea de formar parte de un Grupo Empresarial líder en el sector del ocio y en pleno proceso de expansión, si eres una persona dinámica y tu punto fuerte es la atención al cliente, ¡Te estamos esperando!
Funciones:
Responsable de la cadena de operaciones en una cocina en su turno.
*Supervisar la operación de cocina.
*Degustación de platillos, verificar presentación y calidad de platillos.
*Capacitación de personal de nuevo ingreso
*Organización de tardeas en la operación
*Checar temperaturas de insumos y temperaturas de cámaras de refrigeración
*Recibir mercancía de proveedores (consumibles de cocina)
*Comunicación entre meseros y cocina
Requisitos:
*Mayor de 21 años.
*Estudios técnicos o licenciatura en gastronomía
*Experiencia como 1 año como subchef
Ofrecemos:
*Sueldo base
*Prestaciones de ley
*Incentivo de puntualidad