Panadero Turno nocturno

Bread?l Panadería y Repostería Gourmet
Ubicación: CEDIS Terra Park La Pradera, Querétaro.

Descripción del puesto:
Buscamos una persona con conocimientos y experiencia práctica en panadería para colaborar en la producción nocturna.

El puesto combina actividades de elaboración de pan con labores de apoyo al equipo. Requiere bases de panificación y capacidad para seguir recetas e instrucciones.

Funciones principales:
Pesar y preparar ingredientes conforme a las recetas.
Participar en la preparación y el manejo de masas.
Apoyar en el porcionado, formado y acomodo de piezas.
Colaborar en los procesos de fermentación y horneado conforme a las indicaciones del responsable.
Preparar charolas, utensilios y materiales de producción.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.

Requisitos:
Conocimientos y experiencia práctica en elaboración de pan.
Capacidad para seguir recetas, instrucciones y procesos.
Cuidado en el manejo de ingredientes y productos.
Responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
Sueldo y horario

$13,000 netos mensuales.
Bono de puntualidad y asistencia.
Horario de 11:00 p. m. a 7:00 a. m. del día siguiente.
Trabajo presencial.


Postúlate por esta plataforma adjuntando tu CV o solicitud de empleo actualizada. Describe brevemente qué actividades de panadería has realizado y confirma tu disponibilidad para el turno nocturno.