Dietista vespertino

? Ensamblar charolas de dietas
? Comunicación constante con el equipo de cocina para la elaboración de dietas
? Verificar que los productos que se sirven sean de acuerdo al estándar de calidad establecido y de acuerdo a lo indicado por el Nutriólogo.
? Atender a pacientes en lo relacionado a entrega y retiro de dietas.
? Tomar órdenes de alimentos y bebidas de pacientes bajo supervisión del nutriólogo o jefe del departamento de acuerdo a lo establecido.
? Establecer comunicación entre pacientes y nutriólogo cuando sea necesario
? Captar quejas y/o desviaciones del servicio y reportar de inmediato a sus supervisores.
? Recolectar el equipo de las habitaciones y trasladarlo a cocina
? Limpiar y desinfectar equipo e instalaciones con que labora
? Cuidar utensilios y equipo que utiliza.
? Detectar e informar a su superior inmediato desperfectos, averías y faltantes de equipos, utensilios e instalaciones
? Asegurar la salida de alimentos a través de comandas y que sean registradas de forma correcta en sistema
? Asegurar el cumplimiento en la calificación de las encuestas cliente interno y cliente externo.
? Uso de protección personal
? Realizar todas las funciones y actividades inherentes al puesto