Repostero/a Experiencia en comrpobable

?Somos un hospital de especialidades donde su personal, infraestructura, equipamiento y procesos están alineados en el compromiso con la calidad, seguridad y derechos del paciente, somos un hospital posicionado como primera opción en puebla y el sur del país, contamos con las mayores certificaciones nacionales e internacionales reconocidas en el ramo de la salud donde nuestra infraestructura y talento humano hace la diferencia?

Beneficios:
- Contratación directa (100% nómina)
- Capacitación.
- Prestaciones de ley.

Marco de Competencias:
- Servicio al cliente
- Manejo de Quejas y Clientes Difíciles
- Trabajo en equipo

Edad: 30 a 55 años
Género: Indistinto
Escolaridad: Secundaria
Disponibilidad de horario
Excelente presentación
Experiencia en restaurantes, cafeterías o cocinas económicas.

Un día normal implica
Facilitar el trabajo del cocinero y revisar que se lleve a cabo el cuidado de las normas de higiene de cocina.

1 Ayudar a la elaboración de los platillos que salgan para cualquier área del hospital.
Elaborar las requisiciones de alimentos y productos para el turno laboral en tiempo y forma establecido.
Elaborar las recetas bases , sopas y salsas (línea fría y caliente).
Mantener el refrigerador surtido en todo momento y reportar toda merma a la brevedad posible

2. Apoyar la observación de la norma 605.
Cuidar el tiempo de vida de los productos que se encuentran en los refrigeradores .
Etiquetar todo aquello que se guarde.
Cuidar las temperaturas de descongelación, producción y mantenimiento de los alimentos.

3. Mantener la satisfacción de los comensales en los centros de consumo.
Preparar todas las recetas bases de acuerdo a la receta establecida.
Llenar check list de producción.

Lo que te hará exitoso
- Servicio al cliente
- Comunicación efectiva.
- Excelente trato