Panadero/a Tiempo Completo
Importante restaurante (Ubicado Centro Comercial Solesta) de cocina internacional busca Panadero con experiencia en elaboración de pan artesanal y producción diaria.
Buscamos una persona apasionada por la panadería, organizada, comprometida con la calidad y capaz de mantener altos estándares de higiene y consistencia.
Responsabilidades
Elaboración diaria de pan artesanal.
Preparación y control de masas.
Fermentación, boleado y horneado.
Control de tiempos y temperaturas.
Producción conforme a recetas estandarizadas.
Control de inventarios de materias primas.
Limpieza y organización del área.
Cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años como panadero.
Conocimiento en fermentación y manejo de masas.
Experiencia en hornos profesionales.
Disponibilidad de horario.
Responsable y puntual.
Trabajo en equipo.
Deseable experiencia en pan internacional, mediterráneo o artesanal.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Capacitación.
Excelente ambiente laboral.
Oportunidad de crecimiento.