Jefe/a de piso/Capitán de meseros o a fin Restaurante / Zonas Angelópolis y Huexotitla
1 VacantesHoteleria y Turismo en Puebla, Puebla
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Puebla
- Activo desde: 04/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- Años de Experiencia: 2
Restaurante de desayunos buffet y cortes brasileños se encuentra en búsqueda de Jefe/a de piso y/o Capitán de meseros para las sucursales de Angelópolis y Huexotitla.
Requisitos:
- Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en gastronomia, administración o a fin
- Experiencia de 2 años en el área
- Disponibilidad de horarios
- Vivir cerca de la zona de trabajo o contar con facilidad de transporte
Habilidades:
- Sentido común, planeación, memoria, comunicación verbal, manejo de personal
Funciones:
- Auditar inventarios de materia prima
- Coordinar la operación en restaurante y del personal a su cargo
- Conocimiento en manejo de costos y presupuestos
- Responsable de la venta, llenar listas de asistencia, solicitar requisición de insumos
- Responsable de abrir y cerrar la unidad a su cargo
- Responsable del servicio
- Atención a proveedores
- Manejo de estrategias de ventas.
Oferta:
- Sueldo a convenir de acuerdo a experiencia y habilidades
- Propinas
- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
Horario: 12:00 pm al cierre (aprox. 10:00 pm) / Descanso entre semana