Cocinero/a fin de semana (V,S,D)
El/la Cocinero/a es responsable de apoyar en la preparación, elaboración y presentación de alimentos y bebidas de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por la cafetería. También participa en la limpieza, organización y abastecimiento de la cocina, procurando en todo momento mantener buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
*RESPONSABILIDADES
Mise en place
Preparación de alimentos
Higiene y manejo de alimentos
Limpieza y organización
PEPS
Control de insumos
*REQUISITOS
Experiencia previa en cocina, cafetería, restaurante o preparación de alimentos.
Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
Capacidad para seguir recetas e instrucciones.
Rapidez y organización.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad y puntualidad.
Buena actitud de servicio.
Capacidad para trabajar de pie y en momentos de alta demanda
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