Auxiliar de cocina para Restaurante Premium Enfrente de la tercera perta de WV
Restaurante de Espadas Brasileñas solicita Auxiliar de Cocina
Objetivo del puesto:
Apoyar en la preparación, elaboración y presentación de alimentos, garantizando la calidad, higiene y frescura de los productos, así como mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo para brindar un servicio eficiente a los comensales.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina de restaurantes o buffets
- Conocimientos básicos en preparación y manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
- Escolaridad mínima preparatoria
Funciones:
- Apoyar en la preparación y proporcionar verduras, guarniciones, ensaladas y complementos.
- Realizar actividades de lavado, desinfección y corte de alimentos.
- Apoyar en la preparación de alimentos para el servicio de buffet.
- Mantener abastecidas las estaciones de alimentos y apoyar en su montaje.
- Realizar limpieza de utensilios, equipo y áreas de cocina.
- Aplicar buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
- Apoyar en la recepción, acomodo y conservación de insumos.
- Seguir las indicaciones del chef o encargado de cocina.
Ofrecemos:
-Pago semanal
-Propinas
-Prestaciones de ley
-Crecimiento laboral