Publicado el 06 de noviembre

Jefe de Cocina Oaxaca, Centro

Talento 3.0
Dirección y Gerencia · Oaxaca de Juárez, Oaxaca
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

*Puesto:*
Jefe de Cocina

**Ubicación:**
Centro de la Cd de Oaxaca

**Actividades Principales:**
Supervisar el equipo de cocina, coordinar la preparación de platillos, garantizar la calidad y presentación de los alimentos, gestionar el inventario de insumos y mantener el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

**Educación + Experiencia:**
Licenciatura en Gastronomía o afín (deseable)
3+ años de experiencia como jefe de cocina o lider

**Conocimientos Técnicos:**
Manejo de técnicas culinarias avanzadas
Gestión de cocina y personal
Control de inventarios

**Condiciones de Trabajo:**
Salario: $15,000 a $17,000 netos mensuales más propinas
Prestaciones de ley: Aguinaldo, vacaciones, prima vacacional y seguridad social
Descuentos del 50% en alimentos y pan, 25% en productos
Horario: 3:00 p.m. a 11:30 p.m. Martes de descanso. (Tiempo para tomar alimentos)
Disponibilidad para rotar turnos
Modalidad: Presencial

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
Experiencia requerida: 3
Educación requerida: Educación media superior - Educación Profesional T
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: $ 17,000.00
Localidad: Oaxaca de Juárez
Activo desde: 06/11/2026
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