ALCO es una empresa mexicana del giro alimenticio especializada en la producción y comercialización de productos cárnicos de pollo. Nos caracterizamos por trabajar bajo estrictos estándares de calidad e inocuidad, asegurando la seguridad de nuestros procesos y productos.
Brindar seguimiento y asegurar la calidad de nuestros productos mediante monitoreos aleatorios, inspecciones continuas y verificación del cumplimiento de los lineamientos en cada etapa del proceso.
Actividades principales:
- Realizar inspecciones de producto en proceso, materia prima y producto terminado.
- Monitorear que las condiciones del proceso cumplan con los estándares establecidos.
- Verificar temperaturas, PCC y cumplimiento de BPM's.
- Revisar condiciones de almacenamiento, etiquetado, empaquetado y rotación de producto (PEPS).
- Documentar desviaciones, generar reportes y dar seguimiento a acciones correctivas.
Lugar de trabajo:
Plantas de producción.
Horario:
Lunes a sábados con turnos rotativos:
- 6:00 am a 2:00 pm.
- 2:00 pm a 10:00 pm.
- 10:00 pm a 6:00 am.
Requisitos:
Requisitos:
- Estudios afines al área de alimentos.
- Conocimiento en alimentos y calidad.
- Conocimiento en manejo BPM's.
- Disponibilidad para turnos rotativos.
Beneficios Sueldo:
$2,398 semanales + $300 de bono semanal ($2,698 semanales brutos).
Ofrecemos:
Todas las prestaciones de ley desde el primer día y prestaciones superiores como:
- Apoyo escolar.
- Apoyo por nacimiento.
- Apoyo por defunción de familiar directo.
- Comedor subsidiado.
- Venta a precio de empleado.
- Caja de ahorro.
- Fondo de ahorro.
