Coordinador de Limpieza, Fumigacion y Jardineria Industria alimentaria

Objetivo del Puesto:
Coordinar, supervisar y garantizar la correcta ejecución de las actividades de limpieza industrial, jardinería y fumigación en instalaciones de la industria alimentaria, asegurando el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad, así como el mantenimiento del entorno físico en condiciones óptimas y libres de plagas.

Funciones y Responsabilidades:
Planificar y supervisar las actividades diarias de limpieza en áreas de producción, oficinas, almacenes y otras instalaciones.

Coordinar el mantenimiento de jardines, áreas verdes y exteriores, asegurando una imagen adecuada y segura del entorno.

Programar y supervisar las actividades de fumigación y control de plagas, cumpliendo con los lineamientos legales y sanitarios establecidos por la industria alimentaria.

Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los sistemas de inocuidad alimentaria como HA CCP, ISO 22000 o FSSC 22000 en las tareas bajo su cargo.

Elaborar y dar seguimiento a los planes de trabajo, bitácoras y reportes de actividades del personal a su cargo.

Verificar el uso correcto de insumos, maquinaria y productos químicos, así como su almacenamiento seguro y conforme a normativas.

Capacitar y evaluar al personal en temas de higiene, seguridad laboral y medioambiente.

Gestionar los recursos humanos y materiales necesarios para el cumplimiento eficiente de las actividades asignadas.

Atender auditorías internas y externas, proporcionando la documentación y evidencias requeridas.

Coordinar con otros departamentos para atender incidencias o requerimientos especiales de limpieza, jardinería o control de plagas.

Requisitos del Puesto:
Escolaridad:
Técnico o Licenciatura trunca/concluida en áreas como Ingeniería Industrial, Ambiental, Química o afín (deseable).

Experiencia:
Mínimo 2-3 años en puestos similares dentro de la industria alimentaria o farmacéutica, con manejo de personal operativo.

Conocimientos Técnicos:

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Manejo de productos químicos de limpieza y desinfección

Sistemas de gestión de inocuidad (HACCP, FSSC 22000)

Manejo integrado de plagas

Normas de seguridad e higiene industrial

Uso y mantenimiento de maquinaria de limpieza y jardinería

Habilidades:

Liderazgo y supervisión de personal

Organización y planeación

Resolución de problemas

Comunicación efectiva

Orientación a resultados

Trabajo bajo presión

Condiciones Laborales:
Horario: Tiempo completo, turnos rotativos o disponibilidad según necesidades de la planta

Lugar de trabajo: Planta de producción (ambiente industrial alimentario)

Disponibilidad para trabajo en fines de semana o emergencias operativas (Eventual)